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网上餐饮和外卖平台的博弈
2017-12-05
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    有研究报告显示,过去一年,中国在线订餐用户规模达到了2 .56亿人。在线订餐看起来欣欣向荣,但南都记者日前调查发现,不少商家感觉生意越来越难做———平台带来了订单,也摊薄了单价和利润;平台制破除了位置优先的“高租旺铺”,却新立了排名优先的“付费推广”,这给商家增加了负担;建立了新的盈利模式,却没有合理的分利机制等。与此同时,经历市场早期红利的用户也逐渐发现,曾经方便又省钱的外卖悄悄涨价,配送从“增值服务”逐渐变成“有偿”服务。离不开,却也逐渐吃不起。(昨日《南方都市报》)