近日，林芝市人力资源社会保障局在林芝市技工学校举办的“粤菜师傅”“南粤家政”技能培训班圆满结业，47名学员顺利通过考核并取得初级职业资格证书。

“粤菜师傅”培训班的学员们通过培训，掌握了直刀法、平刀法、拉刀法等刀功，炒、炸、煨、焖等烹饪基本技能及碧绿川椒鸡、炸凤尾虾等菜式。学员嗄玛表示，“非常感谢‘粤菜师傅’工程走进林芝，给我们创造这么好的学习机会，通过培训我掌握了17个粤菜做法。”他在幸福小区的餐厅推出部分粤菜菜品，受到顾客的一致好评。

“南粤家政”培训班以养老护理为主，培训对象包括市儿童福利院、市养老院部分在岗职工和部分农牧民群众。通过培训，学员们掌握了养老服务的基础护理、生活护理、清洁护理、出行护理等基本护理操作以及失智症老年人的日常护理。学员索郎拉姆培训后在米林县五保集中供养中心实现就业。

在下一步的工作中，林芝市人社部门将在广东省第九批援藏工作队和广东省人力资源社会保障厅的大力支持下，把“广东技工”“粤菜师傅”“南粤家政”三大工程作为深入实施乡村振兴战略、坚决打赢脱贫攻坚战的重要举措，全力推动三大工程在林芝落地见效，提升林芝经济社会高质量发展后劲，助推农牧民转移就业增收。