中国“烂大街”的小吃，却火到了国外，进入米其林成为了招牌菜！这是现在全球的经济文化都在慢慢的进步中，各个国家的联系也是越来越密切了，其实这种交流不仅局限于经济上，连美食上也是有很多的交流的，我们国内就可以品尝到很多来自外国的美食了，而且在外国的里面也是能够看得到我们中国美食的，我们中国的美食有很多种各种各样的小吃，各种各样的美食都是让很多人非常喜欢的，今天我要跟大家带来的文章就是中国烂大街的小吃，却火到了，国外进入到了米其林成为了招牌菜，这个小吃是什么呢？我们一起来看一下吧。

　　其实这个实物在中国是受人欢迎的，在中国也是有很多地方都在卖的，但是在国外走红之后却成为了米其林里面的招牌菜，这是怎么回事呢？其实这道菜最接地气的名字就叫做炸猪皮。拿出即可以说是在我们中国一个街头小吃了，之前的营养价值是非常高的，但是比起猪肉来说这些里面含有的蛋白质更多，而且价格还很便宜，这两天也不会觉得心痛，如果是一些小女生用来美容的话也是不错的选择。

　　大家听到这个名字的时候就能够想象得到，其实这道菜还是比较油腻的，现在中国各个街头都会有各种各样的小吃，各种各样的美食，而这种曾经烂大街的炸猪皮已经不上之前那样受人欢迎了，好多人都不太愿意吃这么油腻的东西了，而且炸猪皮，猪皮上面都会有一些猪毛是很难处理掉的，有一些人看到这样的猪毛之后就不想吃了，这也是为什么现在中国有很多人都不太喜欢吃辣的原因，但是知道她到了国外之后却是非常的火爆，很多人都非常喜欢，而且外国人也都明白中学里面的营养价值，知道里面含有很多的胶原蛋白和我们身体非常有好处的东西，甚至米其林已经把炸猪皮当作了自己的招牌菜之一。

　　这种烂大街的炸猪皮在进入到米其林之后，他的身价也是翻了数10倍，从街边小吃摇身一变变成了高档美食，让人还是想不到呢，当然了，米其林大厨里面做的炸猪皮和我们街头经常吃的炸猪皮的做法当然不一样啦，能够被米其林大厨选用的猪皮当然质量也是非常好的，而且都是经过精挑细选才选择的，里面也会处理得非常干净，还会刷上米其林秘制酱料，吃起来的口味非常香酥可口香而不腻，而且摆盘也是非常漂亮的，看起来就想吃，看起来也会非常的高大上。这道菜在米粒里面推出之后，也是很多外国朋友都非常喜欢的，这就是今天我要跟大家说的文章了，不知道大家看了这个文章之后有什么样的感想呢？