立秋过后，气温逐渐下降，早晚温差较大，白天仍会有些高温天气，加上秋风的吹拂，使得空气更加干燥。人们常常感到口干舌燥、皮肤干燥、上火便秘等症状。建议多吃一些润燥汤水，缓解不适。可以补充水分，滋润身体，清热润肺，抵御秋燥，安稳度过干燥的秋天。

   一、莲藕木瓜排骨汤

   1、排骨剁成小块，莲藕切成滚刀块放入清水中，防止氧化变黑，木瓜切成小块。排骨放入锅中，进行焯水，水开后把表面的浮沫撇去，排骨捞出。

   2、再把姜片垫在锅中，然后把排骨。葱节加进来，倒入开水，开小火炖40分钟左右，然后调味，加食盐，鸡精，白糖，煮十分钟，然后再下入木瓜，红枣加进来，枸杞，再煮5分钟左右，最后再撒点胡椒粉，葱花就可以了。

   二、苹果雪梨汤

   1、苹果，雪梨也切成小块，银耳排骨放入锅中，放一些姜，然后加入清水。再放一些米酒，煮出血沫后，把排骨夹出来清洗干净。

   2、苹果雪梨倒进砂锅，排骨、银耳、三个核桃肉，姜片，然后放入适量的清水，中小火煮50分钟，然后再放一些枸杞，放一勺白糖，然后搅拌一下就可以了。

   三、丝瓜鸡蛋汤

   1、将丝瓜切成滚刀块，海鲜菇切成小段，瘦肉切成薄片，加入少许食盐、胡椒粉和鸡蛋清，用玉米淀粉搅拌均匀。

   2、将油温烧至五成，将鸡蛋煎至金黄色。加入姜丝炒出香味，然后炒干丝瓜的水分，加入多点开水，下入煎好的鸡蛋，水烧开。下入肉片和海鲜菇，焖煮约3分钟，煮至入味。加入适量的食盐、鸡精、白糖和枸杞即可。