微波炉的辐射会致癌吗

   日常中所接触到的辐射非常多，但大致可以分成两种，电离与非电离。前者比较厉害，经常接触的话就会引发癌症，但后者却不会，而微波炉就属于后者。

   这种辐射大部分会存在于各种家电中，比如微波炉、吹风机、电脑等。非电离对人体的危害非常小，更不会伤害基因与细胞。

   只要这两样东西不被伤害，人体自然就不会往癌变的方向发展。

   另外，不光是微波炉本身不会致癌，就连它热出来的食物也不存在致癌物。

   这个在国内曾有过相关实验的，据实验结果证明，使用微波炉热出来的饭菜，不仅没有致癌物，反而还有利于健康。

   因为这种电器在热食物的时候，它所产生的烹饪温度会比使用明火时低一些。也正是有了这个条件，蔬菜、鱼类食物当中的营养能得到更好的保存，不会因为温度过高而流失。

   因此，大家可以放心使用微波炉，不用再担心这种电器的辐射会伤害人体了，这纯属是无稽之谈。

   使用微波炉时要注意什么

   1、放置

   微波炉应该放置在平整的台面上，台面不应该有凹槽，亦或者是存在倾斜的情况。

   在微波炉的周围不应该有东西，因为微波炉在工作期间是需要散热的，但如果四周有东西，就会影响机器的散热。一旦热度散不出来，就会有爆炸的危险。

   所以存放微波炉的地方不应该有任何东西，最起码要保证微波炉的四面有3--5厘米的空余地方。

   而且微波炉的存放地方也不能靠近水池，不然清洗东西时所溅出来的水就有可能进入微波炉中，导致机器断电，甚至有可能引发电路自燃。

   2、大量加热

   在加热食物的时候，切记不要一次性加热太多，最好不要超过微波炉的三分之一。

   不然食物可能会因为受热不均匀，导致半生不熟的情况。另外，过量加热食物也会导致机器超速运行，会加速机器的损耗。

   3、冷冻的肉类不要直接微波炉解冻

   因为微波炉具有解冻功能，所以有些人直接用微波炉解冻。

   但如果一次性解冻的太多，就会将一部分食物再放回去冷冻。这样的行为无疑是在加速细菌的繁殖，所以最好的办法就是先加热，等食物中的细菌被杀死后再放入冰箱里冷冻。

   不过最好在刚拿回家的时候就分开存放，一个保鲜盒里是一顿的量，这样就能避免反复冷冻的问题了，毕竟反复冷冻对食物也不好。

   4、容器不对

   在使用微波炉的时候，有些食物不能直接放进去，就需要用容器盛放。但由于微波炉在使用期间会造成高温环境，这种环境会导致有些容器被分解，导致有毒物质污染食物。

   所以，容器一定要好好选择，比如塑料、陶瓷、不锈钢、玻璃以及全封闭的容器等都不建议使用。

   5、肉类食物

   有些人在烹饪肉类食物的时候，会先用明火烹饪到半生不熟的状态，然后再用微波炉进行加热。

   这样的做法其实会加速细菌生长，还会影响食物的口感。

   6、清洗

   微波炉也是需要好好清洗的，不然食物残渣会导致细菌大量滋生。

   不仅会引发异味，还会导致其他食物被细菌污染，影响健康。但清洗微波炉时也不能像清洗碗筷那样，直接用水冲。

   正确的方式就是每次用完后等到机器内部冷却了以后，再用干净的抹布擦拭。如果抹布擦不掉，也可以用点肥皂水或者是微波炉专用的清洁剂。

   微波炉的出现确实方便了大家，但这种电器是存在一定安全隐患的，虽然不会致癌，但如果操作不当也有可能会引发爆炸或者是其他危险。

   因此，在使用微波炉时一定要注意安全，且遵循使用手册。